小谷流の里 ドギーズアイランド

■ドギーズレストラン レイクフォレスト

房総半島の地産地消をコンセプトとした自然派ビュッフェレストラン。テラスではラグーンを眺めながら、地元産の野菜を中心とした里山の恵みをお楽しみいただけます。シェフ手作りの愛犬用メニューもご用意しております。

朝食：7:00～10:00（L.O.9:30）
ランチ：11:00～15:00（最終入店14:00）
ディナー：18:00～21:00（L.O.20:30）
※土日祝のみ営業

■昔ながらの洋食 蜩の里

昭和を代表するハイカラ料理「洋食」をご提供する、日本の洋食屋を再現したレストラン。ごはんによく合うごちそうの品々は、今も昔も、特別な満足感と余韻を残します。四季をめぐる雄大な里山の風景のなか、子供の頃を懐かしく思い出しながら永遠の定番メニューの品々をお召し上がり下さい。もちろん、シェフ手作りのドッグメニューやお子様用メニューもご用意。

ランチ：11:00～14:30（L.O.14:00）
ディナー：18:00～21:00（L.O.20:30）

※毎週火曜日は定休日

■長崎風ちゃんぽん　小谷流軒

千葉県産の美味しい野菜や栄養満点の具材と、コシのある太麺が、豚骨がきいた濃厚なスープにからむ、クセになる味わいのちゃんぽん。心も体も温まる極上の一杯を是非ご賞味下さい。

平日：11:00～17:00 / 土日祝日：11:00～19:00

※毎週火曜日は定休日
※愛犬はテラス席のみとさせていただきます。

■小谷流ベーカリー&カフェ

地元八街産の素材もとり入れたオリジナリティ溢れるパンは常時約30種類。隣接するカフェでは、焼き立てパンのセットメニューや新鮮な野菜を使ったサラダボウルなどの朝食メニュー、パスタやグラタンなどのランチメニューもご用意しております。

ベーカリーショップ 平日：10:00～17:00 / 土日祝日：9:00～17:00
カフェ　10:00～17:00（L.O.16:30）

※毎週木曜日は定休日※愛犬はテラス席のみとさせていただきます。

■小谷流ピッツァ ピッツェリア・ダ・ヴェルデ

店内の窯でピッツア職人が焼き上げる生地まで美味しい本格ナポリ風ピッツァのお店です。伝統の製法で作るふっくらとしたピッツァ生地と千葉県産のチェリートマトやポークハム、八街産の野菜など地元の素材にこだわったピッツァやパスタメニューをお楽しみください。

営業時間：11:00～18:00
※毎週水曜日は定休日

■日本料理 水音

山里で育まれた野菜や千葉近海で獲れた魚介など、旬の食材にこだわった料理を、厳選されたお酒とともに、くつろいだ雰囲気の中でお楽しみいただけます。

朝食：7:00～9:00
夕食：18:00～21:00（L.O.20:30）
※テラス席のみ愛犬同伴可能となります。
※3日前までの完全予約制となります。

■鉄板焼・しゃぶしゃぶ　樹々 -JUJU-

厳選されたプレミアム牛や地野菜を鉄板焼きやしゃぶしゃぶでお楽しみいただけます。鉄板焼きカウンターでは目の前でシェフが腕を振るい、特別な時間をお楽しみいただけます。しゃぶしゃぶは様々な用途に合わせた大小個室もご用意しております。

ディナー：18:00～21:00（L.O.20:30）
※完全予約制となります。
※毎週月曜日は定休日

■ビュッフェレストラン サウスブリーズ

山里の朝採りの野菜や近海の魚介など、旬の食材をふんだんに使用した料理。ナチュラルテイストの明るく落ち着いた雰囲気の中で、美食のひとときをどうぞ。

朝食：7:00～10:00（L.O.9:30）
ディナー：18:00～21:00（L.O.20:30）
※営業日はホテルまでお問い合わせください。
※ディナーは予約制となります。

■プールサイドカフェ
ドッグプールに隣接するカフェ。季節のフルーツを使ったスイーツやドリンクの他、アルコール類もご用意しております。

■レイクサイドカフェ
四季の花径エリアに位置する一軒家のカフェ。宿泊のお客様には夕食後のお散歩タイムに無料でコーヒーをご提供しております。

■小谷流ジェラートカフェ
本格イタリアンジェラートやスムージー、フレッシュジュースなどを楽しむことができます。

ルームサービスは17:30～20:00までとなります。